Vorspeisen


Filet von der Stubaier Räucherforelle 
mit Toastbrot, Salatbouquet und Preiselbeer-Obers-Kren
A, G, M, C, D, O                                                                                                              


€ 12,90
 
Carpaccio vom Rindsfilet
mit Basilikumpesto mariniert, mit Butter und Toast
A, G		 € 12,90
 

Aus dem Suppentopf


Kräftige Rindssuppe  
mit Frittaten € 5,00
mit Speckknödel / Leberknödel
L, C, A, G		 € 5,90
Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahnehaube
C, A, G		 € 5,90

Fisch

 
Forellenfilet vom Rost
an Mandel-Butter mit Petersillkartoffeln
A, D, G, H		 € 20,90
Gegrilltes Zanderfilet in der Kräuterkruste
auf Lauchrahm-Tagliatelle
A, D, G, C		 € 22,90

 

Vegetarisches* und Tiroler Spezialitäten


Topfennocken hausgemacht
auf Blattspinat, mit Käserahmsauce
A, C, G


€ 14,90
Stubaier Käsespätzle mit Bergkäse*
und frischem Röstzwiebel
A, C, G		 € 12,50
Südtiroler Spinatknödel *
mit brauner Butter und frisch geriebenen Parmesan
A, C, G		 € 10,90
Tiroler Schlutzkrapfen, handgemacht,*
mit brauner Butter und frisch geriebenen Parmesan
A, C, G		 € 12,90

Frische Salate


kleiner gemischter Salat € 5,50
großer gemischter Salatteller € 9,00
Unser Gourmetsalat
Knackige Salatblätter, mit Tomaten,  Paprika und Ruccola an Hausmarinade
O, M		  
...mit gebratenen Hühnerbruststreifen € 13,90
 
Ladylike
160g zartes Huftsteak vom Rind auf Toast mit Kräuterbutter, dazu bunte Salate an Hausdressing
A, O, M, G

€ 18,90
Clubtoast Spezial
Gegrilltes Hühnerfilet auf Toast, bunte Salate, Kräuterbutter, Speckspieß und Cocktailsauce
A, C, O, M, G		 € 15,50

Hauptgerichte


Bandnudeln mit Hühnerfiletstreifen
und frischem Gemüse in leichter Kräuterrahmsauce
A, C, G		 € 16,50
„Huisler Schnitzel“ Schweineschnitzel vom Grill
gefüllt mit Speck und Käse, auf Biersoße, dazu hausgemachtenEierspätzle und Buttergemüse
G, A, C, L		 € 19,90
 
Gegrillte Medaillons vom Rind, Schwein und Huhn
mit Kräuterbutter, Speck, Pfannenrösti und Marktgemüse
G, C, L, M		 € 21,90
Tiroler Reindl-Rostbraten vom Rind
mit Speck, Zwiebeln, Tomaten und Rosmarinkartoffeln
M, O		 € 22,90
Leber vom Tiroler Milchkalb
an einer Calvados-Sauce mit Äpfeln und Speck, dazu Butterreis
G, L, O		 € 21,90
Hauspfandl
Schweinefilet rosa gebraten, mit hausgemachten Eierspätzle, Blattspinat und einer Pilzsoße
A, C, G, 		 € 21,00
Huisler Burger (180g)
100% Rindfleisch, gebratener Speck, Zwiebel, Käse, Tomaten, Salat, Cocktailsauce, dazu Pommes frites
A, C, G, M, E		 € 14,50
   

… die gute Wiener Küche


Schnitzel Wiener Art vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
A, C, G		 € 14,50
Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und herzhaftem Käse,
dazu Pommes Frites
A, C, G, E		 € 17,00
Das Original – Wiener Schnitzel vom Kalb
in der Pfanne gebraten, mit Butterreis und Preiselbeeren
A, C, G		 € 21,50

Die zartesten Steaks...


US – Rib – Eye Steak, 250 g € 29,50
Filetsteak, 200 g € 26,80
Huftsteak vom Angus, 200 g € 23,00
Alle unsere Steaks servieren wir mit Kräuterbutter und Grillsoße,
dazu wählen Sie bitte die Beilagen:		  
Pommes frites / Kroketten
A, C, G, M, E		 € 4,50
Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm
G, M		 € 4,90
buntes Pfannengemüse
G, M		 € 4,90
gemischter Salat
G, M, O		 € 5,50
 

Kinderkarte

  

Spaghetti Bolognese
mit Fleischsugo                                                                                                                           € 7,50
A,C, G, O
Kinder-Burger
Rindfleisch, Käse, Tomaten, dazu Pommes frites                                           € 10,00
A,C,G, N, M
Kleines Schnitzel Wiener Art
gebacken, vom Schwein, mit Pommes frites
A, C, G

Chicken Nuggets, 6 Stück
 mit Pommes frites
A, C, G, E

Hühnerschnitzel natur gegrillt
mit Reis und Gemüsebouquet
G
 		 € 8,50


€ 7,80


€ 9,00
 










 













 

…. der süße Abschluss


Topfen-Mascarpone-Creme
mit frischen Früchten, mit Rohrzucker geflämmt
C, E, G		 € 9,20
Eispalatschinke „Suchard“
mit Vanilleeis, Sahne, Mandelsplitter und Schokosoße
A,C, E, G, H		 € 7,90
Espresso on Ice/ Limoncello on Ice
Vanilleeis mit Kaffeelikör und Sahne / Zitroneneis mit Limoncello und Sahne
A, C, E, G		 € 6,00
Warmes Schokoküchlein
mit flüssigem Kern, Obers und Vanilleeis
C, E, G, A, H		 € 7,90
 

Alkoholfreie Getränke


Coca Cola, Fanta, Sprite 0,3 l € 2,80
Coca Cola, Fanta, Sprite 0,5 l € 4,00
Coca Cola Zero 0,33 l € 3,00
Almdudler 0,35 l € 3,00
Apfelsaft 0,3 l € 2,80
Apfelsaft 0,5 l € 4,00
Apfelsaft gespritzt mit Soda 0,3 l € 2,70
Apfelsaft gespritzt mit Soda 0,5 l € 3,80
Pago (Marille, Johannisbeer, Multiv.) 0,2 l € 2,90
Lipton Eistee (Zitrone, Pfirsich) 0,33 l € 2,90
Gasteiner Mineral (prickelnd, still) 0,33 l € 2,70
Gasteiner Mineral (prickelnd, still) 0,7 l € 5,00

Bier


Zipfer Urtyp vom Fass A 0,2 l € 2,40
Zipfer Urtyp vom Fass A 0,3 l € 3,00
Zipfer Urtyp vom Fass A 0,5 l € 4,00
Zipfer Märzen Flasche A 0,5 l € 3,70
Schlossgold alkoholfrei A 0,5 l € 3,90
Edelweiss Hofbräu A 0,33 l € 3,60
Edelweiss Hofbräu A 0,5 l € 4,10
Weizen alkoholfrei A 0,5 l € 4,10
Radler A 0,3 l € 3,20
Radler A 0,5 l € 4,20

Warme Getränke


Espresso   € 2,40
Großer Brauner G € 3,70
Verlängerter G € 2,90
Cappuccino G € 3,20
Latte Macchiato G € 3,70
Heiße Schokolade G € 4,00
Tee, verschiedene Sorten   € 2,90

Weine offen


Grüner Veltliner O 1/8 € 2,70
Weiß sauer gespritzt O 1/4 € 2,90
Weiß süß gespritzt O 1/4 € 2,90
Blauer Zweigelt O 1/8 € 2,70
Rot sauer gespritzt O 1/4 € 2,90
Rot süß gespritzt O 1/4 € 2,90
Cuvèe Heideboden (Tschida) O 1/8 € 4,40
Chardonnay (Beyer) O 1/8 € 3,30


Eine Auswahl an Flaschenweinen finden Sie in der separaten Weinkarte!

Schaumweine


Prosecco O 0,1 l € 3,30
Hugo O 0,25 l € 5,00
Aperol  O 0,25 l € 5,00

Spirituosen


     
Alte Williams Birne (Prinz) 2 cl € 4,50
Alte Marille (Prinz) 2 cl € 4,50
Grappa (Francoli) 2 cl € 4,50


     
Marille 2 cl € 3,30
Williams 2 cl € 3,30
Obstler 2 cl € 2,20
Haselnuss 2 cl € 3,90
     
Jägermeister 2 cl € 3,30
Averna 2 cl € 3,30
Ramazotti 2 cl € 2,80
     
Baileys 2 cl € 4,00
Limoncello 2 cl € 3,30